Monviert – Franconia I.G.T. Tre Venezie

75.00 lei T.V.A inclus

Franconia (Blaufränkisch) din Friuli — vin roșu corpolent, cu note de fructe de pădure și final moale. Partener pentru tocănițe și aperitiv versatil.

Comandă acum și îl primești în 24-48h

Cumpără de minim 200 de lei și ai transport GRATUIT

Retur 14 zile

Beneficiezi de retur ușor și rapid, inclusiv pentru pachetele deteriorate în timpul transportului.

Descriere
Premii

recomandări culinare

aperitiv

carne albă

carne roșie

tocăniță

Regiune

Friuli

Soi de strugure

Franconia

An

2024

temperatură de servire

18-20°C

Aromă

⁙ fructe de pădure

⁙ fructe roșii

Gust

⁙ corpolent

⁙ fructat

⁙ moale

Descriere

Franconia I.G.T. Tre Venezie de la Cantina Monviert — un vin roșu sec, vinificat 100% din soiul Franconia (cunoscut și ca Blaufränkisch), cules din podgoriile familiei Monviert din Cividale del Friuli, în zona Colli Orientali del Friuli. Un vin autentic, expresie a unei zone vitivinicole strâns legate de tradiția nord-estică italiană.

Vinificația: strugurii sunt desciorchinați și macerează 4-6 zile cu remontări pentru a extrage culoare și taninuri. Urmează fermentația alcoolică și apoi fermentația malolactică, condusă cu bacterii selecționate. Vinul este matur 3-4 luni în cuve de inox, păstrând prospețimea soiului.

Caracteristicile organoleptice: culoare roșu rubiniu strălucitor, cu reflexe violacee. Buchet vinos, cu note frumoase de fructe de pădure. Gust corpolent, moale și ușor fructat, plăcut și echilibrat.

Acorduri culinare: excelent ca aperitiv, dar și alături de tocănițe cu carne albă sau carne roșie. Se servește la 18-20°C.